驚呼：太飽了‼️
這份量居然讓兩個大食怪投降🏳️
他一開幕我就收藏在口袋名單，昨晚下班後立馬揪朋朋吃起來阿💛
⬇ 店內裝潢的主色採用了 "紅色"，非常呼應餐點的主題『辣』
⬇ 往外拍出去，大氣的紅色真的很喜氣洋洋的感覺，然後還有個人享用的座位
⬇ 店內中間有道透明牆將用餐區域分為兩邊，這是左邊區域，適合2~4人
⬇ 這是右邊區域，有較大的座位，適合多人聚餐，或是點滿滿一桌菜的很適合
雖然我和朋朋兩個人來用餐，但因為點蠻多的，剛好大桌子有空位，店家很貼心地幫我們換到這享用
⬇ 牆上有餐點的由來介紹，黑底黃字，加上很強烈的紅色LOGO，再搭配食物照片，感覺非常精緻又高級
⬇ 有食物的圖片，點餐就方便多了，直接看牆上阿
👇Menu參考（2人鍋/個人鍋都有）
喜歡四川味的真心推薦一定要來
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#酸了點老罈酸菜-鐵鍋燉魚
微辣🌶️
超有厚度的鯰魚、肉質非常鮮嫩，微辣帶些許酸度，爽吃一整條1公斤的魚超滿足呀。
配料還有豆腐/粉條，吸附湯汁也超好吃😋
⬇ 我們點了高麗菜、金針菇，吸附湯汁有夠好吃
#辣了點四川麻辣魚-個人獨享鍋
辣度🌶️🌶️
說是個人鍋但份量不小耶、加$50換成牛肉，配料有鴨血/粉條/木耳
鴨血我必推、完整的吸附湯汁非常入味，咕嚕順滑我非常喜歡。艾莎覺得是小辣程度、它的麻溫順不刺激
⬇ 看看這份量，沒再客氣的耶
✏️不辣
新口味馬上被我嚐到太幸運。
滿滿蔥油香氣、雞肉嫩偏瘦、更棒的是底層還有小黃瓜、配肉一起吃多一份清爽感
#爆量豬肉盤-單點
份量真的多耶！
豬肉油花比例偏多，附上的芝麻醬有香氣也不會太甜，
我必須說：請沾它。平常不沾醬的我今天卻一直想沾芝麻醬
一開始看到覺得很神奇，居然不是茶包，他是讓我們用DIY的方式，這樣蠻好的，很直接明白看到沖泡物
⬇ 我乖乖地用了店家建議的比例
⬇ 有洛神花和陳皮，自己夾取唷
⬇ 我用了店家的比例泡一杯、鹹甜鹹甜的超好喝、還帶有一點微酸的洛神花香氣。
但我更喜歡冷掉的口感、香氣也更明顯
⬇ 等餐同時看到這個，蛋糕～好吸引我，而且加點還可以折10元耶
⬇ 然後我就先衝來看我等等要吃哪個 ? 他們提供了三種類型的蛋糕，我三種都想吃耶
必須來上一塊做ending啊（他們還有賣整盒唷）
上層檸檬醬非常香濃、酸甜比例非常剛好。
中間乳酪綿密、有淡淡的香氣，派皮鬆軟溼潤，實在很想買整盒回家
⬇ 好愛好愛，吃起來超清爽，直接幫我解膩
⬇ 今天的消費金額，有+10%服務費，但我覺得以今天的餐點來說CP值不錯
服務態度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
（親切的服務真的美麥）
份量⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
（絕對對得起價位）
美味⭐️⭐️⭐️⭐️
（希望豬肉有瘦一點的選擇）
p.s
1.鐵鍋較淺，底部兩端有小火加熱，不過食物份量超滿，可以請店家先把蔬菜和肉片燙熟喔
2.今天吃的兩道都有附上粉條、建議副餐可以點白飯和烏龍麵
（實在太喜歡粉條的一樣可以點、因為QQ的真的好好吃😋）
#台中西屯 #台中食記 #酸菜魚#eatingtaichung #邊吃邊動的糕拐女森
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